Il diabete è in continuo aumento, milioni di italiani ne soffrono, altrettanti sono nello stato di pre-diabete, senza considerare che milioni di persone ne sono affette senza saperlo.
Questo fa capire la portata del problema, che non è solo quello di natura prettamente individuale con tutte le problematiche che ne derivano, ma anche economico per le spese in medicinali, e assistenza che la comunità intera deve affrontare. Questo impatto potrebbe essere molto ridotto con una sana educazione alimentare, prevenendo in molti casi l’insorgere della malattia.
Che cos’è il diabete:
Gli zuccheri ( glucosio) che noi ingeriamo giornalmente sono il carburante delle nostre cellule; il glucosio si diffonde nel corpo con il sangue, il suo livello viene regolato dall’insulina, che è un ormone prodotto dal pancreas. Il diabete è una patologia cronica determinata dall’impossibilità di un individuo di produrre abbastanza insulina per fabbisogno quotidiano. Le tipologie di diabete sono di tipo I, che si manifesta in età infantile e adolescenziale, perché il sistema immunitario distrugge le cellule del pancreas che producono insulina. E di tipo II, quando l’insulina prodotta non è sufficiente al fabbisogno giornaliero.
Come capire se si ha il diabete:
Il diabete è una malattia che può rimanere silente per anni, occorre quindi fare attenzione alle manifestazioni cliniche che possono comparire. Nel tipo I possono essere la necessità di urinare spesso, la necessità di bere molta acqua, perdite di peso repentine, affaticamento anche dopo attività non del tutto impegnative, frequenti infezioni dell’apparato urinario, problemi di vista. Come detto il tipo I dipende dal sistema immunitario, il tipo II può essere associato a fattori come l’obesità, l’età, alla ridotta produzione di insulina.
I soggetti affetti da diabete possono sviluppare più facilmente malattie cardiovascolari, possono avere problemi a livello renale, problemi di danneggiamento della retina dell’occhio, e disfunzioni nel sistema nervoso. Quindi i controlli periodici sono fondamentali per chi non ne è affetto, ma soprattutto per chi soffre di questa patologia è necessario verificare la funzionalità dei reni, dell’apparato cardio-circolatorio, della vista e del sistema nervoso, per l’introduzione di eventuali terapie farmacologiche.
Le possibili cure dalla malattia
La cura consiste in terapie personalizzate, che consentiranno al paziente di riprendere la vita tranquillamente mantenendo uno stile di vita più sano dal punto di vista alimentare rispetto a quello precedente. La quantità e la qualità dei cibi insieme all’esercizio fisico sono fondamentali per mantenere il diabete sotto controllo.
La prevenzione soprattutto quando insorge il rischio in una situazione di pre-diabete con livelli di glucosio che cominciano ad essere superiori alla norma è fondamentale.
Con una dieta corretta, una attività fisica adeguata e periodici controlli della glicemia attraverso l’analisi del sangue, si può prevenire l’insorgenza del diabete.